煮赤豆粥养猪速肥秘法

煮赤豆粥（养猪速肥秘法）

若要使猪快速增肥，可先将猪仔阉割，待其阉口愈合后，用巴豆两粒捣碎，和麻根捣烂混入糖糠喂猪，半日之后，猪即大泻不止，但等猪泻完后，多加些细料喂之，此后猪便日愈增肥增大，百日之后可成三百斤的大肥猪。

第二种方法是：用贯仲、何首乌各一两，麦芽、黄豆各一斤，研成碎末，然后搅拌均匀，每日取四两这种饲料喂养，猪则易肥。

第三种方法：取贯仲、何首乌、大麦芽各一斤，拌匀后喂食，每日四两，须等小猪出圈后过半月，喂完这种饲料，肥猪即可宰杀。

第四种方法：煮赤豆粥喂养，十日后可增肥一倍，此法极秘，效果甚佳。

如果猪晚上不吃食，则是生病了，这时可用猪牙皂角一钱研成粉末吹入猪鼻中，猪病立即可除。

如果猪生癞，则可用烟叶筋煎汤温擦，每日数次，一周之后即愈。

《四时类要》

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